guske sa salasa

Guske nisu zahtjevna živina u pogledu uslova gajenja, gdje se, prije svega, misli na ishranu i smještaj. Jedu baš sve i svoje prehrambene potrebe mogu da zadovolje onim što nađu u prirodi. Najčešće se gaji u područjima gdje ima rijeka, bara, močvara i drugih vodenih površina. U uslovima Republike Srpske to su područja Posavine, Semberije i još neki krajevi. Međutim, u našim selima sve su malobrojnija jata gusaka. Guščiji proizvodi su veoma traženi, kako na domaćem tako i na stranom tržištu, pa je prava šteta da je njihov uzgoj pao „na niske grane“. Najveći proizvođač guščijeg mesa u svijetu je Kina sa preko 1,3 kg mesa po stanovniku. Kod nas nema pouzdanih podataka o obimu proizvodnje ove vrste mesa.Guske se gaje radi kvalitetnog mesa, zatim perja, masti, jetre i jaja.
Sve rase i tipovi gusaka se primarno koriste za pojedine vrste tova (proizvodnja mesa). Hibridni guščići vrlo brzo rastu, sa 63 dana dostižu masu od četiri do četiri i po kilograma, a za kilogram prirasta utroše između pet i sedam kilograma zelene mase. Guščije meso spada u kvalitetnije meso. Klanični radman obrađenih i ohlađenih trupova je manji nego kod kokošaka, ali je udio jestivih iznutrica daleko veći. Trupovi gusaka sadrže relativno visok sadržaj masti (preko sedam odsto) – piše Svetlana Vasić, dipl. inž, u „Poljoprivrednom listu“.
Odgajivanje guščića koji su se izlegli krajem zime i početkom proljeća (krajem januara do polovine marta) teže je nego onih koji su se izlegli po završetku sezone leženja (krajem maja). Pošto su guščići veoma osjetljivi, mora se voditi računa o njihovom smještaju. Stručnjaci preporučuju da se u jednom objektu smjeste guščići iste starosti i da su iz istog matičnog zapata. U protivnom, moguća je pojava bolesti.
Svetlana Vasić naglašava da se pri gajenju jednodnevnih guščića mora voditi računa o sljedećem:Moraju im se obezbijediti najbolji uslovi ambijenta, što znači da do starosti od četiri do pet nedjelja moraju imati kontrolisanu mikroklimu, da su zaštićeni od hladnoće i prevelike toplote. Do starosti od pet nedjelja moraju biti zaštićeni od direktnog djelovanja jakog sunca, a do uzrasta od osam nedjelja i od padavina, jer tek u tom periodu potpuno operjaju.

Pošto guščići veoma brzo rastu mora im se obezbijediti dovoljan smještajni prostor. Pravilno hranjeni i odgajani guščići koji su izleženi sa 100 grama za četiri nedjelje dostižu masu od dva kilograma, a u starosti do 10 nedjelja čak četiri kilograma.

U ranom uzrastu, posebno do četiri nedjelje starosti, neophodno je da im se obezbijedi potpun mir, jer su veoma osjetljivi na veća uznemiravanja.
Tačno je da guske mogu sebi da obezbijede u prirodi hranu za preživljavanje. Ali, guščići se moraju hraniti redovno s tim da se vodi računa da hrana ima dovoljno proteina (oko 20 odsto). U kobinaciji sa dobrom pašom u hrani guske će brzo napredovati ako im se u hrani daje pšenica, sirak, mekinje, riblje brašno, mesni obroci, lucerka, mlijeko u prahu, a treba im dati i malo soli.
Kljun i jezik kod gusaka su dobar „alat“ za pašu. Kljun ima oštre nazupčene ivice koje lako odvajaju travu od ostalih biljaka. Na vrhu jezika su čvrste, dlakave izrasline koje su postavljene u pravcu grla tako da lako dopremaju hranu u grlo. Guske odgrizaju travu veoma nisko tako da nađu sebi hranu i kada je zemlja skoro potpuno gola.
Mlade guske rano počinju sa ispašom pa ukoliko je paša dobra i obimna, može im se smanjiti količina spremljene hrane. Dobro je praktikovati rotacionu ispašu sa žičanim kavezima koji se pomjeraju. Na taj način se trava zbog obilja izmeta brzo oporavljam a kavezi ostaju higijenski čisti. Ukoliko nema uslova za dobru ispašu, guske treba hraniti isječenom zelenom hranom.

Folder: Zivotinje,ptice

Uploaded: May 11, 2016

Views: 44

Likes: 15

Downloads: 0

Tags: guske, bele ptice, domaca zivina

Like
Share
Download
published 1 year ago
suzi
Follow


5 Comments
artistana

artistana

posted 1 year ago

Like!!!

selena_k

selena_k

posted 1 year ago

Like

zucabrate

zucabrate

posted 1 year ago

Like

zucabrate

zucabrate

posted 1 year ago

Like

yupiter

yupiter

posted 1 year ago

(^_^) 👍Ⓛⓘⓚⓔ✿Y☆