Insalata di pollo (ita-english)

Ricetta facile, veloce e dietetica :-)

Ingredienti per 4 persone: 500 gr pollo, 2 peperoni, 1 pomodoro, 50gr olive, 2 carote, 100 gr formaggio (emmenthal, groviera...), olio di oliva, due cucchiaini di senape, 4 cucchiai di maionese, sale, pepe

Battete bene il pollo e grigliatelo. Appena raffreddato, tagliatelo a fettine sottili. Tagliate a fettine sottili anche le verdure e unitele al pollo. A parte preparate il condimento: mescolate la senape con la maionese e due cucchiai di olio d'oliva. Salate e pepate e versate il tutto sul pollo con le verdure. Mescolate bene.

ENGLISH:


Ingredients for 4 people: 500 g chicken, 2 peppers, 1 tomato, 50g olives, 2 carrots, 100 g cheese (Emmenthal, Swiss cheese ...), olive oil, two teaspoons of mustard, 4 tablespoons of mayonnaise, salt, pepper

Beat the chicken well and grill it. Once cooled, cut it into thin slices. Cut into thin slices the vegetables too and add to chicken. Separately, prepare the sauce: mix the mustard with mayonnaise and two tablespoons of olive oil. Add salt and pepper and pour over the chicken with vegetables. Mix well.

Uploaded: Sep 20, 2015

Views: 27

Likes: 18

Downloads: 0

Tags: #cucinaitaliana, #pollo, #chicken, #recipes

Like
Share
Download
published 1 year ago
CucinaItaliana
Follow


0 Comments