Kolač od maka s narančama / RECEPT U OPISU MOJ RAD

6 jaja
180 g šećera
1 Vanilin šećer Dolcela
100 g maslaca
100 ml mlijeka
150 g Glatkog brašna Podravka
½ Praška za pecivo Dolcela
170 g mljevenog maka
200 g Marmelade naranča s đumbirom Podravka
Za glazuru

150 g šećera u prahu
2-3 žlice soka od naranče
Koristili smo

Bijelo brašno glatko (TIP 550)
Bijelo brašno glatko (TIP 550)

Prašak za pecivo
Prašak za pecivo
Marmelada naranča s đumbirom
Marmelada naranča s đumbirom
Priprema

Bjelanjke odvojite od žumanjaka i istucite ih u čvrst snijeg. Žumanjke sa šećerom i vanilin šećerom pjenasto izmiksajte. Umiješajte otopljeni maslac i mlijeko, zatim dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i makom. Na kraju lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka.
Smjesu izlijte u posudu za pečenje veličine 32 x 22 cm obloženu papirom za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 30 minuta.
Ohlađeni kolač prerežite po pola i premažite džemom od naranče s đumbirom. Zatim ga narežite na kocke i složite na rešetku.
Za glazuru, šećeru u prahu uz miješanje električnom miješalicom dodajte narančin sok da dobijete gusti preljev.
Posluživanje: Kocke kolača prelijte pripremljenim preljevom, ostavite da se osuši te ukrasite narezanom koricom naranče.
Savjet: Uz ovaj kolač odgovarat će i limunska glazura koju ćete pripremiti tako da narančin sok zamijenite limunovim, a ako ste ljubitelj čokolade možete staviti i čokoladnu glazuru.

Uploaded: Oct 1, 2017

Views: 223

Likes: 26

Downloads: 0

Tags: KOLAC, OD, MAKA, S, NARACOM

Like
Share
Download
published 8 months ago
stefan6969
Follow


6 Comments
bambi

bambi

posted 8 months ago

njam njam

factice

factice

posted 8 months ago

👍

lidija100

lidija100

posted 8 months ago

super!

stefan6969

stefan6969

posted 8 months ago

STVARNO JE DOBRO,SUPER KOMBINACIJA NARANDJE I MAKA

vicky88

vicky88

posted 8 months ago

yummy....

soncee.1

soncee.1

posted 8 months ago

yummy