Peperoni ripieni al tonno (ita-english)

Ingredienti per 4 persone: 4 peperoni, 250 gr tonno al naturale, 1 cetriolo, 1 cipolla, un po' di senape, sale, pepe

Tagliate i peperoni a metà per lunghezza. Disponete 4 di queste metà su un piatto o vassoio. Tagliate a dadini il resto dei peperoni, il cetriolo e la cipolla. In una terrina versate il tonno sgocciolato per bene, mescolatelo con un po' di senape e aggiungeteci i peperoni, il cetriolo e la cipolla. Aggiustate di sale e pepe e riempite i peperoni rimasti integri.

ENGLISH

Ingredients: 4 peppers, 250 gr tuna, 1 cucumber, 1 onion, a bit 'of mustard, salt, pepper

Cut the peppers in half length. Arrange 4 of these halves on a plate or tray. Dice the rest of the peppers the cucumber and the onion. In a bowl, pour the drained tuna well, mix it with a little 'of mustard and add in the peppers, the cucumber and the onion. Season with salt and pepper and fill the peppers remained intact.

Uploaded: Sep 17, 2015

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Tags: #cucinaitaliana, #recipes, #peperoni

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published 1 year ago
CucinaItaliana
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