Torta di pane (ita-english)

Ingredienti: 250 gr pane raffermo, 500 ml latte, 125 gr zucchero, 2 uova, 80 gr uva sultanina, due bicchierini di liquore

Tagliate il pane a pezzettini e mettetelo a bagno nel latte per una notte. Lavate e fate bollire brevemente l'uva sultanina, strizzatela e mettetela a bagno nel liquore.
Il giorno dopo frullate bene il pane con tutto il latte. Poi aiutandovi con una frusta aggiungete lo zucchero, le uova e l'uvetta. Se preferite potete aggiungere anche dei pezzettini di cioccolata.
Infornate a 180 gradi per 45 minuti.

ENGLISH:

Ingredients: 250 g bread, 500 ml milk, 125 g sugar, 2 eggs, 80 g sultanas, two small glasses of liquor

Cut the bread into small pieces and soak it in milk overnight. Wash and boil briefly sultanas, squeeze and soak it in the liqueur.
The next day the bread blend well with all the milk. Then with the aid of a whip add sugar, eggs and raisins. If you prefer you can also add bits of chocolate.
Bake at 180 degrees for 45 minutes.

Uploaded: Sep 15, 2015

Views: 23

Likes: 17

Downloads: 0

Tags: #cucinaitaliana, #recipes, #bread, #cake

Like
Share
Download
published 1 year ago
CucinaItaliana
Follow


0 Comments