Bazilika spada med zelo dišavne rastline

Med zelo dišavne rastline spada tudi bazilika, ki je v preteklosti nikoli niso omenjali kot divjo rastlino, ampak tudi najstarejši zapisi povedo, da so to rastlino gojili npr. v severozahodni Indiji že 3000 let pr. n. š., kjer je njena prvotna domovina. Že latinsko ime Ocimum basilicum L, pomeni kraljevsko dišavo, ker diši po različnih rastlinah, ki se izredno harmonično povezujejo. Pri nas je bazilika že od nekdaj dobra znanka, ki ima kar nekaj imen: bazilika, bazilka, bosilj, bražilka, bržilka, bošiljek, božiljek. Zdaj je bazilika povsod razširjena, gojijo jo tako v vrtovih kot tudi v večjem obsegu za prodajo mladih cvetočih poganjkov. Ta rastlina pa je nepogrešljiva zlasti v mediteranski kuhinji. Baziliko potrebuje tudi predelovalna industrija; dajejo jo v različne likerje, z njo odišavljajo posebna vina in druge pijače. Kozmetična industrija uporablja baziliko za izdelavo moških vodic po britju, za parfume in druge dišave.

Uploaded: Sep 27, 2016

Views: 58

Likes: 25

Downloads: 0

Tags: Bazilika, kraljeva, dišavnica, poganjki, kuhinja, mediteranska, industrija, kozmetična

Like
Share
Download
published 10 months ago
vidocka
Follow


0 Comments